La vitamina D a costo zero..

La vitamina D è indispensabile per la nostra salute e per la regolazione di molti processi cellulari ed è soprannominata la vitamina del sole perché il corpo la produce quando viene esposto alla luce solare grazie alla radiazione UVB.

Infatti la luce solare è la più importante fonte di approvvigionamento di vitamina D.

La sua principale funzione è quella di ottimizzare l’assorbimento del calcio e del fosforo, provvedendo alla loro omeostasi (equilibrio) nel corpo.

L’assorbimento del calcio da parte del tratto intestinale, è essenziale per l’integrità dello scheletro e dei denti, entrambi costituiti di fosfato tricalcico.

Come possiamo assumere la vitamina D?

Esponendo il nostro corpo alla luce solare per 15 minuti al giorno, permette la conversione della vitamina D3 nella sua forma attiva, soddisfando così il fabbisogno giornaliero.

In questi 15-20 minuti è necessario esporsi al sole senza protezione.

Per chi avesse la pelle molto chiara è necessario iniziare l’esposizione solo per pochissimi minuti, aumentandola giorno per giorno.

Le creme solari, già a partire da un fattore protettivo pari a 8, bloccano gli UVB e quindi la produzione di vitamina D dal sole.

La seconda fonte di vitamina D è l’alimentazione.

Gli alimenti che ne sono più ricchi e che non dovrebbero mancare sulle nostre tavole, tenendo presente che il nostro fabbisogno giornaliero è pari a 10 mg. sono l’olio di pesce, il salmone, le aringhe, le uova, i funghi, il latte, il tonno, il pesce azzurro (sardine, alici, sgombri), il caviale e le uova di pesce, i frutti di mare (cozze, ostriche, vongole), la soia e derivati.

La vitamina D in realtà non si comporta come una vitamina a tutti gli effetti, ma ha un’azione più simile a quella di un ormone.

In caso di carenza i sintomi saranno rachitismo per i bambini e osteomalacia (massa ossea di volume normale ma impoverita all’interno del contenuto di minerali) in adulti e anziani.

Una volta la vitamina D era legata solo alle patologie ossee sopraindicate, ora è riconosciuta come uno dei principali fattori della salute umana.

Visto che la vitamina D è particolarmente benefica per la salute e ci può mettere al riparo da malanni e patologie anche gravi, cerchiamo di fare il pieno con una regolare esposizione al sole.

Non ci sono controindicazioni, non vi è pericolo di sovradosaggi e non ci sono costi da sostenere!!